Zelf-de-Chef Menu

Door de nieuwe Corona-maatregelen is ook de Tuinkamer de komende vier weken gesloten. Maar we maken, zolang de lockdown duurt, ieder weekend weer de Zelf-de-Chef-box! Met dit 4-gangen menu voor twee personen haal je toch een beetje van de Tuinkamer in huis. In de Box zitten alle onderdelen voor het menu met een duidelijke handleiding, zodat je de gerechten thuis alleen nog maar hoeft af te maken. Hoe dat het mooiste kan, zie je op onderstaande filmpjes.

De Box kost 90 euro (voor 2 personen) en is af te halen op vrijdag en zaterdag tussen 15 en 17 uur. Een box reserveren kan door een mailtje te sturen met het aantal boxen en op welke dag je de box(en) komt ophalen.En natuurlijk kan je ook bijpassende wijnen (een fles rode en een fles witte wijn, samen voor 17,50) en Bouke’s huisgemaakte sappen (4 sappen voor 2 personen, samen voor 15,=) meenemen!

– zo maak je het voorgerecht
– zo maak je de soep

– zo maak je het hoofdgerecht

– zo maak je het dessert

Weer open!

Op 5 juni gaan we weer open! Wel met aanpassingen vanwege de richtlijnen natuurlijk. Zo kunnen we in juni alleen tafels voor 2 personen aannemen. Daarentegen gaan we vanaf 12 juni ook op zaterdagmiddag open. En we serveren in juni één menu (van 5 gangen). Voor groepen van 8 personen hebben we iets nieuws: die kunnen op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag onder de luifel eten.  We hopen jullie allemaal snel weer te zien!

Pinkster Picknick!

OP 5 JUNI GAAN WE OPEN!! We kunnen niet wachten.. Dus doen we daarvoor nog iets bijzonders. De Tuinen zijn nu op hun lente-hoogtepunt en dat willen we graag met jullie delen. Daarom organiseren we op 2e Pinksterdag, maandag 1 juni, een Priona Pinkster Picknick! Je kiest een van de vijf ‘kleedjes’ in de Tuinen (een tafeltje kan ook) en geniet van de Tuinen, elkaar en van een voorproefje (6 verschillende gerechtjes) van het komende seizoen. Als dat geen mooie manier is om de zomer te vieren..
De kosten zijn 45,= per persoon en reserveren is noodzakelijk; dat kan op www.tuinkamer-priona.nl/contact (je kan kiezen tussen 11, 13 en 15 uur). Er is voldoende ruimte in de Tuinen om afstand te houden, maar om drukte te voorkomen kan je voor maximaal 4 personen reserveren.

PS Komend weekend kan je op vrijdag en zaterdag weer een Knabbel & Babbelbox ophalen! Knabbels, dips en ander lekkers voor bij de facetime-borrel, Netflix of de bbq. Een 2-persoonsbox kost 35 euro. Voor wie wil hebben we ook wijn, Priona-gin en Priona-sap. Reserveren kan door een mailtje te sturen naar info@tuinkamer-priona.nl

Zelf-de-Chef menu: filmpjes

In de Zelf-de-Chef-menubox zit een volledig 4-gangen menu voor 2 personen met typische gerechten van chef-kok Alwin Leemhuis. Hij heeft ze zo voorbereid, dat het menu thuis alleen nog maar met een paar simpele handelingen hoeft te worden afgemaakt. Dat wordt met zo min mogelijk werk zoveel mogelijk genieten!

Het is natuurlijk wel zo leuk als het er ook mooi uitziet. Voor wie dat wil, hebben we ter inspiratie een paar korte filmpjes gemaakt, waarin Alwin laat zien hoe je de gerechten mooi kunt serveren. Je vindt de links hieronder.

De filmpjes:

het voorgerecht
de soep
het hoofdgerecht
het dessert
Nieuwe Boxen: thuismenu & Moederdag-brunch
Het is weer tijd om jullie te laten weten welke nieuwe Boxen we gaan maken! We krijgen energie van de uitdaging en vooral van al jullie steun en enthousiaste reacties. ? Dus hier zijn ze:
 

– volgend weekend 1 & 2 mei hebben we de ZELF-DE-CHEF-Box: een 4 gangen menu, dat je thuis alleen nog hoeft af te maken (wij zorgen voor de uitleg). Een box is voor 2 personen en kost 90,=. Voor wie wil hebben we ook wijn erbij. Ophalen kan op vrijdag en zaterdag tussen 15 en 17 uur. PS De bestellingen gaan al hard, dus wacht niet te lang met reserveren… Dat kan op info@tuinkamer-priona.nl.

– en op zaterdag 9 en zondag 10 mei is er de MOEDERDAG-BRUNCH-BOX! Wat is er nou leuker dan je moeder te verrassen met een uitgebreide brunch? Je kan de box ophalen op zaterdag tussen 15 en 17 uur en op zondagochtend tussen 9.30 en 11.30 uur. Een box is voor 2 personen en kost 57,=. En we hebben ook wat leuke en lekkere dingen voor erbij, mocht je nog een cadeautje zoeken: een Tuinkamer-cadeaubon, Tuinsap, Priona-thee, bloemen en bonbons bijvoorbeeld.

Reserveren kan door een mailtje te sturen naar info@tuinkamer-priona.nl. Tot volgende week!

 

De Tuinkamer thuis!

In deze Corona-tijden, waarin je niet naar het restaurant kan komen, kan je de Tuinkamer wel naar je thuis halen. Elk weekend presenteren we een andere Box met een verrassende inhoud. Je hoeft het thuis alleen nog maar op te eten (en soms iets op te warmen).

Komend weekend zijn dat:

de Pimp-je-BBQ-Box: Haal zelf vlees en brood bij je favoriete slager en bakker (#supportyourlocal) en wij doen de rest. Van marinade tot salade, van kruiden-rub tot groenten en van sauzen tot dessert – superlekker en supermakkelijk. Een Box is voor 2 personen en kost 39 euro.

de Knabbel-en-Babbel-Box: Knabbels, dips en ander lekkers voor bij de facetime-borrel, Netflix of de bbq, natuurlijk met de kruiden uit de Tuinen. Een 2-persoonsbox kost 35 euro. Voor wie wil hebben we ook wijn, Priona-gin en Priona-sap.

Op 1 en 2 mei maken we de Zelf-de-chef-Box: een 4 gangen menu. Alwin heeft alles al voorbereid, je hoeft het eten thuis alleen nog maar af te maken. Natuurlijk hebben we er ook een lekkere wijn bij.

Wil je een Box bestellen? stuur dan een mail naar info@tuinkamer-priona.nl. Ophalen kan op vrijdag en zaterdag van 15 tot 17.00 uur. Tot dan!

November is weer WILD-MAAND!

In november is er een keur aan wild uit de omgeving en herfst-oogst uit de Tuinen. Alwin kookt daar een speciaal 5-gangen menu mee, dat we alleen in november serveren. Het menu kost 74,- per persoon. Reserveren kan op de pagina Contact.

Bijna weer open!

Op vrijdag 5 april gaan we weer open! Er wordt hard gewerkt in de keuken, de Tuinen en het restaurant zodat we er straks helemaal klaar voor zijn. Net als vorig jaar bent u van harte welkom op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag. Reserveren kan via de pagina Contact.

Zomerrestaurant De Tuinkamer Rondweg 1a, Schuinesloot