CLAUDY JONGSTRA

Eén van de meest geliefde onderdelen in het restaurant was het werk ‘Priona Blossom’ van Claudy Jongstra. In 2025 bestaan we 10 jaar. Speciaal voor die gelegenheid heeft Claudy een nieuw werk gemaakt! Met kleuren gemaakt van een paar van Alwin’s favoriets ingrediënten: zonnebloempitten, paddenstoelen, ui en walnoot. Het is heel anders, maar niet minder spectaculair!

En er is meer werk van haar hand in de kas. De kussens (en binnenkort de servetten) zijn van haar nieuwe LOADS Collection. Met de hand gemaakt van ecologische katoen, gekleurd met planten van haar eigen kwekerij en gevuld met restwol van haar kudde Drentse heideschapen. We zijn er helemaal verliefd op.