restaurant

Zomerrestaurant

De Tuinkamer is open van 1 april tot en met 2e Kerstdag, op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag. Chef-kok Alwin Leemhuis kookt dan een 5-gangen menu met producten uit de Tuinen en de omgeving. De gerechten wisselen voortdurend, afhankelijk van het seizoen. Natuurlijk hebben we bij elk gerecht een wijn uitgezocht die er precies bij past. Maar we maken ook onze eigen sappen met ingrediënten uit de Tuinen!
Project Date

april tot november

Share This

privé diners & vergaderingen

Privé-diners en besloten bijeenkomsten

Zoekt u een plek voor een privé-diner, vergadering, presentatie of borrel? De Tuinkamer is heel geschikt voor besloten bijeenkomsten: u heeft alle privacy. In de kas, op het terras en in de Tuinen zijn meerdere plekken om te zitten, voor kleine of grotere groepen.

De Tuinkamer is het hele seizoen beschikbaar voor besloten bijeenkomsten. In de winter houden de twee houtkachels en de verwarming de kas warm!
Meer informatie? Vraag ons naar de mogelijkheden: we maken graag een offerte voor u, geheel naar uw wensen. Mail naar info@tuinkamer-priona.nl voor een afspraak.

Privé diner of lunch

De Tuinkamer helemaal alleen voor u en uw gasten? Dat kan! Voor een diner kunnen we tot 36 personen ontvangen. Een zogenaamd ‘walking diner’, met kleinere gerechtjes, kan tot maximaal 60 personen.

Vergaderingen & presentaties

De Tuinen, de kas en Alwin’s kookkunsten zorgen samen voor een inspirerende omgeving, waar u in alle rust kunt vergaderen. Voor een hei-dag, een boardmeeting, teamsessie of presentatie is de Tuinkamer een bijzondere plek, die mensen niet snel zullen vergeten.

Borrel en receptie

Een drankje op het terras, een wandelingetje door de Tuin of hapjes aan tafel: in de Tuinkamer kunt u ongedwongen bijpraten met uw gasten. Alwin maakt natuurlijk de hapjes!

gin, siroop & likeur

gin, siroop & likeur

met ingrediënten uit de Tuinen
We maken in de Tuinkamer onze eigen gin, wodka, siroop en frisdrank met ingrediënten uit de Tuinen, die we gebruiken als basis voor gin-tonic, cocktails, thee en andere lekkere drankjes. U kunt ze ook mee naar huis nemen!

moestuin

moestuin

 

In de Tuinen hebben we verschillende moestuinen, waar we groenten, kruiden en bloemen voor het restaurant kweken. Zo kunnen we bijzondere soorten kiezen en kunnen we de hele plant gebruiken – dus niet alleen de radijs, maar ook het blad en de bloemen bijvoorbeeld.

De moestuinen worden bijgehouden door de (leerling)koks. Ze werken elke week in de tuin: zaaien, wieden, oogsten, spitten en mesten. De oogst verwerken ze vervolgens in de keuken.

 

claudy jongstra

Priona Blossom – Claudy Jongstra

Speciaal voor de Tuinkamer maakte Claudy Jongstra dit kunstwerk: Priona Blossom. Het werk is gemaakt van wol van haar eigen schaapskudde, dat is gekleurd met natuurlijke verfstoffen die zijn gemaakt van eetbare planten.

Project Date

juni 2016

Share This

View Project

werk in de tuin

Priona Tuinen

Het onderhoud van de 30 jaar oude Priona Tuinen, ontworpen en aangelegd door Henk Gerritsen en Anton Schlepers, is een hele klus. Dat doen Floris Poppe en Hubert de Bruyn met veel (ecologische) deskundigheid – en met de hulp van allerlei vrijwilligers. Ook een keer een dagje meehelpen? Meld je aan op info@tuinkamer-priona.nl!
Client

tuinonderhoud

Share This

volkskrant

1 juli 2017

door Mac van Dinther

Client

recensie Volkskrant

Project Date

1 juli 2017

Share This

View Project

Zien magazine

Left Fixed Sidebar

In accumsan metus at magna vehicula placerat tempor varius ipsum. libero, non congue odio vulputate eu. Phasellus euismod magna ac est.

Client

recensie Zien Magazine

Project Date

voorjaar 2017

Share This

View Project

workshops & cursussen

Invalid slider ID or alias.
Client

Vanaf het voorjaar organiseren we ook workshops & cursussen

Project Date

zomer 2018

Share This

zien

‘Geweldig eten in de kas’

Mac van Dinter, juli 2017

Project Date

juli 2017

Share This

View Project
Zomerrestaurant De Tuinkamer Rondweg 1a, Schuinesloot
Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google
Save